「素材の味を活かした一品です」と言いながら、「〇〇ソースをかけて召し上がれ」とのたまうシェフ。
どうも~、皆さん、お元気ですかー?
矛盾バカ料理人の頭を引っぱたきたい、風間官房長官でーす。
バカにつけるクスリはない。
バカ料理人にかけるソースはない。
素材の味を引き出すためにソースをかける?
トロくせぇコト言ってんじゃねーよ、どアホ!
さて。
この前の夏に訪れた老舗の味が恋しくなって、再びイってきた。
<2024.7.5の記事>
【ランチ/昼飲み】「事実婚」は「セフレ」の言い換え、でしょ? だよね? ★昭和系定食屋さん de うぇ~い & ゼッテリア de 腹パンパン
汽車でイク。乗車前に、燃料注入。
金山駅で下車。ここから30分弱、歩くぜ。燃料追加。
やって来ました、和食レストラン おうぎ亭。やっとかめ~!
入口に、何やら、張り紙が。。。
いつからかは知らないが、先月まで休業していたようだ。
前回訪れて以降、ナニかあったらしい。店主病気、って可能性が一番高いのだが。
何はともあれ、まずはビールで、うぇ~い!
前回はハンバーグ。今回は、とんかつ弁当。
うっすらとかかっているだけであるが、この黒いソースの味がたまらない!
これなんだよ、これ! クセになるぜ~!
おかみさんに、休業の理由を尋ねようかどうか迷ったが、やめておいた。
直接厨房を見ることはできなかったが、聞こえてくるのは、大将の声ではなかった。
中年女性らしき人が、料理を作っているようだった。
大将は、旅立ったのかもしれない。80歳超えてたっぽいからなぁ。。。
金山駅のパステルで、プリンを6個買って、帰宅の途につく。
年末休みってことで、長女と彼氏、次女が家に帰って来ている。普段、3人暮らしの我が家、それが6人になって、賑やか、賑やか。てゆーか、うるさい(苦笑)
近未来ネトウヨ家の図
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バカにつけるクスリはない。
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さて。
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いつからかは知らないが、先月まで休業していたようだ。
前回訪れて以降、ナニかあったらしい。店主病気、って可能性が一番高いのだが。
何はともあれ、まずはビールで、うぇ~い!
前回はハンバーグ。今回は、とんかつ弁当。
うっすらとかかっているだけであるが、この黒いソースの味がたまらない!
これなんだよ、これ! クセになるぜ~!
おかみさんに、休業の理由を尋ねようかどうか迷ったが、やめておいた。
直接厨房を見ることはできなかったが、聞こえてくるのは、大将の声ではなかった。
中年女性らしき人が、料理を作っているようだった。
大将は、旅立ったのかもしれない。80歳超えてたっぽいからなぁ。。。
金山駅のパステルで、プリンを6個買って、帰宅の途につく。
年末休みってことで、長女と彼氏、次女が家に帰って来ている。普段、3人暮らしの我が家、それが6人になって、賑やか、賑やか。てゆーか、うるさい(苦笑)
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